谨防小个子大“蘑”王——肉褐鳞环柄菇中毒

近年来，肉褐鳞环柄菇因其分布广、中毒健康损害严重越来越受到关注，据不完全统计，仅在2020年肉褐鳞环柄菇在我国至少造成15起中毒事件，超过30人中毒，5人死亡，其元凶竟然是一种小个子野生蘑菇——肉褐鳞环柄菇（Lepiota brunneoincarnata Chodat & C. Martín）。

让我们一起来揭开大“蘑”王的神秘面纱：肉褐鳞环柄菇俗称肉褐鳞小伞、肉褐鳞小菇，隶属于真菌界、担子菌门、伞菌纲、伞菌目、蘑菇科、环柄菇属。菌盖直径2-6cm，白色至污白色的菌盖上被褐色至暗褐色的鳞片，菌褶白色，离生，菌柄上部具有一个不明显像菌环似的膜质区，下部被与菌盖上同色的鳞片。

肉褐鳞环柄菇的生长环境是针叶林，以松树下最为常见，在云杉、冷杉等树下也有发现，目前已发现在枣树或其他阔叶树下也有生长。因其外观与老百姓俗称的松蘑、榛蘑等可食用蘑菇十分相似，因此容易被误采误食。

肉褐鳞环柄菇子实体照片

老百姓采摘蘑菇中混有大量肉褐鳞环柄菇

肉褐鳞环柄菇生长分布在欧洲和亚洲（中国和巴基斯坦）。在我国，广泛分布于东北、华北和西北地区（吉林、辽宁、北京、河北、陕西、河南、山东、山西、甘肃、宁夏、新疆等），是我国北方夏秋季最主要的剧毒蘑菇物种之一。近年来在华中、华东地区（湖北、湖南、江苏、上海、浙江等）、西南（贵州、云南）也有发现，已成为这些地区引发蘑菇中毒最主要的品种之一。

肉褐鳞环柄菇4月下旬至7月中旬在华中和华东地区潜伏出没，集中出现在6月份；7月初至9月中旬则出现于我国东北、华北和西北地区，以8、9月份最为集中。西南则其中出现在6、7月份和9、10月份。

肉褐鳞环柄菇含有鹅膏毒素，与剧毒的鹅膏一样可以造成急性肝损害型中毒，但是个头远小于鹅膏。由于含有鹅膏毒素，肉褐鳞环柄菇中毒后同样可分为四个阶段：潜伏期、胃肠炎期、假愈期和脏器损害期。中毒严重者可以引起急性肝衰竭、多脏衰竭甚至死亡！

为了便于区分识别，我们总结为：“小个子，头长草（鳞片），腿长毛（鳞片），松杉树下常见到”！为了生命健康，切勿以身试毒，远离小个子大“蘑”王！