女子“狂炫”30多颗，胃里竟出现“大石头”！这类食物正大量上市

进入冬季，山楂是许多人茶余饭后、追剧游戏的必备小零食，但是吃多了胃里居然会长“石头”？

近日，上海的江女士购买了一份共有30多颗的糖霜山楂，当晚吃完之后，到了半夜，她突然嘴里分泌大量口水，同时胃部绞痛，上网搜索了相关帖子之后，学习网友做法喝了大量可乐之后有所缓解。

两天后，江女士还是感觉胃部疼痛难忍，选择到医院检查。医生为她加急做了胃镜，没想到胃里有个“大石头”，好几个医生都惊呆了，说“怎么这么大？”医生剥离了一点后发现，是山楂果肉黏在了一起，诊断结果直接写了“胃巨大结石”。

江女士表示：现在她需要每天喝3~4升可乐化解，床边摆满了可乐瓶子和罐子。

江女士（化名）在病床上喝可乐。图源于红星新闻

秋冬季是山楂、柿子、黑枣等成熟上市的季节。这些果实中含有大量的鞣酸、树胶、果胶及膳食纤维。鞣酸可以与蛋白质结合形成鞣酸蛋白，当胃酸较多时，鞣酸蛋白会和食物中的果胶、纤维素等成分聚合成团，形成胃石。

病程在6个月以内的，为急性胃结石。病程超过6个月的，为慢性胃结石。胃结石患者会有上腹部疼痛、腹胀、厌食、恶心、呕吐等不适症状，严重程度与胃结石的大小、坚硬度、形成时间长短、机体敏感度、是否合并溃疡或出血等因素有关。

像吃了山楂引起胃结石的，是植物性胃结石，而可乐中的磷酸，能有效破坏植物性胃结石的聚合物质，但并不是得了植物性胃结石，就可以自行喝可乐治疗，如果使用不当还可能造成胃穿孔，所以一定要及时就医。

江女士（化名）病床边的可乐瓶子。图源于红星新闻

● 减肥人群。不少减肥者靠减少食物摄入来减肥，有的人一天只进食一次，这会使得胃酸水平显著提高，胃动力减弱。

● 糖尿病患者。糖尿病患者本身就有消化道动力不足的问题，加上近年来使用司美格鲁肽的患者增加，而司美格鲁肽可能会加重胃肠动力障碍，甚至发生胃轻瘫。

● 非酒精性脂肪性肝病患者。这类患者多数合并消化道功能下降，胃动力不足。

建议这些人群，不要在秋冬季节过多进食柿子、山楂、黑枣等，更不要同时饮酒、喝茶或是进食高蛋白食物，不能过饱，饭后适当活动利于消化。

食用鞣酸含量高的食物时，谨记“四不要”：

● 不要空腹食用。

● 不要大量食用。

● 不食用未成熟的果实。

● 有胃手术史、糖尿病、甲减患者，以及老人和儿童，应适量或减少摄入。

此外，还要提高胃动力：规律饮食、适当运动、保持心情愉悦，这样能增加胃的蠕动，增强消化能力。

一旦出现胃结石，切勿自行尝试土方法，以免出现更严重的胃穿孔及肠梗阻，出现不适要及时就医。