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海南二季度食品安全抽检97.2%食品样品合格 2020-07-21
近日,海南省市场监管局发布的关于2020年第二季度公告的食品安全监督抽检情况汇总分析显示,2020年第二季度,海南省市场监管局公布的746批次食品样品监督抽检结果中,检验项目合格的样品725批次,不合格样品21批次,...
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宣传食育 媒体可以做的还有更多 2020-07-15
所谓“食育”,是指良好饮食习惯的培养教育,是对国民从幼儿期起即给予食物和食品相关知识的教育,并将这种饮食教育,延伸到艺术想象力和人格培养上。近年来,我们国内由政府而家庭,由试点而普及,由专家而媒体,都...
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从营养餐的制作标准化入手引导合理膳食 2020-07-10
《“健康中国2030”规划纲要》已经于2016年10月25日印发并开始实施,开启了对健康中国建设的推进。从餐饮企业到餐饮行业协会,再到食品安全报社等媒介,可以在这个推进过程中发挥一定的角色作用。把“健康优先”作为...
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中高考期间食品安全要注意什么?家长、考生们快看 过来! 2020-07-04
为保障广大考生的食品安全,近日,市市场监督管理局,发布了中高考期间食品安全消费提示。中高考期间,食品安全注意事项:1、防控措施须到位餐饮服务提供者要严格遵守疫情防控规定和要求,确保人员健康管理、场所环...
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疫情期间,处理食物应该注意些什么? 2020-06-28
近期,新发地市场的部分食物被检测出受到污染,专家不建议食用从此地购买的相关食物。食物真的有可能造成新冠病毒感染吗?
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疾控专家就食品安全作提示:烹调食物一定要烧熟煮透 2020-06-18
北京市近期出现本地新增新冠肺炎病例,引起公众关注。如何对农贸市场进行规范管理?餐饮从业人员如何规范操作?市民如何吃得更健康、更安心?记者日前就此采访了省疾控中心食品安全与评价所副所长、主任医师戴月。戴...
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教育部、市场监管总局联合印发通知部署加强夏季学校食源性疾病防控工作 2020-06-15
6月12日,教育部、市场监管总局联合印发《关于加强夏季学校食源性疾病防控工作的通知》(以下简称《通知》),部署加强各地学校和幼儿园复学复课后食源性疾病防控工作。《通知》要求,各地市场监管、教育部门要督促...
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关于食用扁豆的风险提示 2019-12-30
扁豆又称猪耳豆、火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、葛豆、刀豆角、月亮菜等,是人们日常饮食中较为常见的一种食物。近年来,时有因食用扁豆导致食物中毒的报道。为避免类似事件发生,特做如下风险提示。