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中高考期间食品安全要注意什么?家长、考生们快看 过来! 2020-07-04
为保障广大考生的食品安全,近日,市市场监督管理局,发布了中高考期间食品安全消费提示。中高考期间,食品安全注意事项:1、防控措施须到位餐饮服务提供者要严格遵守疫情防控规定和要求,确保人员健康管理、场所环...
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疫情期间,处理食物应该注意些什么? 2020-06-28
近期,新发地市场的部分食物被检测出受到污染,专家不建议食用从此地购买的相关食物。食物真的有可能造成新冠病毒感染吗?
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疾控专家就食品安全作提示:烹调食物一定要烧熟煮透 2020-06-18
北京市近期出现本地新增新冠肺炎病例,引起公众关注。如何对农贸市场进行规范管理?餐饮从业人员如何规范操作?市民如何吃得更健康、更安心?记者日前就此采访了省疾控中心食品安全与评价所副所长、主任医师戴月。戴...
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教育部、市场监管总局联合印发通知部署加强夏季学校食源性疾病防控工作 2020-06-15
6月12日,教育部、市场监管总局联合印发《关于加强夏季学校食源性疾病防控工作的通知》(以下简称《通知》),部署加强各地学校和幼儿园复学复课后食源性疾病防控工作。《通知》要求,各地市场监管、教育部门要督促...
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关于食用扁豆的风险提示 2019-12-30
扁豆又称猪耳豆、火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、葛豆、刀豆角、月亮菜等,是人们日常饮食中较为常见的一种食物。近年来,时有因食用扁豆导致食物中毒的报道。为避免类似事件发生,特做如下风险提示。
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无腊味不年味,自制腌制品的“大学问”你要知道! 2019-01-23
眼看进入腊月了,年味儿也是越来越浓!爱吃腊味的小伙伴们,又可以开始着手准备做了。制作前先看懂这些,自制腌制品的大学问再动手也不不迟!
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习近平对食品安全工作作出重要指示——严防严管严控食品安全风险 2018-11-27
据新华社北京1月3日电中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平日前对食品安全工作作出重要指示指出,这些年,党和政府下了很大气力抓食品安全,食品安全形势不断好转,但存在的问题仍然不少,老百姓仍然有很多...
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未煮熟豆浆中毒 2018-11-27
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